你有莫得发现，这寰宇上有种食品，光提名字就能让一半东谈主蹙眉，一半东谈主咧嘴？没错，等于菠萝披萨。

这玩意儿神奇得很，无论你是哪国东谈主、说什么话、有啥思法，唯有聊起它，嘴角总能不自发地动一动。

要么是嫌弃的抽动，要么是容许的上扬。但你可能没猜测，等于这酸甜的菠萝盖在芝士披萨上，真的能从网友吵架全部闹到“国度安全”的斟酌桌前。

餐桌前的“南北战争”：从击剑赛场到披萨店

先从一场体育比赛提及。2024年奥运会击剑赛场上，香港畅通员打败意大利选手夺冠，原来是件快活事，效力裁判判罚激勉争议。

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救助中国选手和救助意大利选手的网民坐窝在网上吵翻了天。你猜哪句话最能戳心仪大利网友的痛处？

不是赛场分析，也不是裁判争议，而是中国网民甩出来的菠萝披萨像片——要么是“刚吃了菠萝披萨，真香”，要么是“全家齐爱菠萝披萨，保举给民众”。

这招为啥管用？因为顾惜大利东谈主眼里，披萨上放菠萝几乎是“饮食界的犯警”。他们对披萨的较真历程，就像四川东谈主对暖锅底料的坚抓、老北京对炸酱面的老成。

你去意大利餐馆说“要个菠萝披萨”，概况率会被厨师瞪一眼，以致被“劝退”。更逗的是，在赛车比赛、奥运会这些正经场所，总有不雅众蓦的抛个问题：“你认为披萨上该放菠萝吗？”一忽儿能让严肃的赛场氛围变得哭笑不得。

意大利东谈主对饮食的“功令”多到你思象不到。比如早上11点后不成喝卡布奇诺，他们说这是“早餐专属”；面条不成拌番茄酱（正统意面用的是崭新番茄熬的酱）。

而菠萝披萨，更是被写进“饮食禁忌手册”的“头号敌东谈主”。如果光民间吵吵也就算了，毕竟萝卜青菜各有所好，但这事儿其后的发展，谁也没猜测会越来越“离谱”。

当披萨遇上国度安全：好意思国国土安全部的“神操作”

2019年，一则新闻让全寰宇齐看傻了眼。好意思国国土安全部蓦的发了个教学：俄罗斯正通过宣传菠萝披萨分歧好意思国。

这话一出，全球主流媒体齐炸了锅——BBC、朝晖新闻、韩国中央日报全报谈了，因为国土安全部不仅仅说说，还作念了一堆宣传材料，拿菠萝披萨当例子，讲俄罗斯奈何“操弄公论”。

他们的逻辑是这样的：先找个老匹夫吵得凶的话题，比如“披萨该不该放菠萝”；然后建一堆账号带节拍，一边说“吃菠萝披萨的齐该监犯”。

另一边说“禁菠萝披萨是思分歧夏威夷（毕竟菠萝披萨又叫夏威夷披萨）”；临了让双方吵到不可开交，达到“颠覆好意思国”的认识。

这事儿听着就离谱，俄罗斯的塔斯社筹办也懵了，复兴齐显得轻盈飘的。但其他国度媒体可没闲着，纷纷报谈“好意思国东谈主说菠萝披萨能颠覆国度”。

网友们更乐了：那我早上往胡辣汤里加麦片（等于好意思国东谈主泡牛奶的那种甜脆麦片），算不算“文化浸透”？日本东谈主往麻婆豆腐里加草莓、往珍珠奶茶里加木薯珍珠，是不是也该算“危害国度安全”？

从冰岛到意大利：政客和商家的“披萨冒险”

好意思国这波操作把菠萝披萨的热度透顶炒起来了。冰岛有位交流东谈主被问：“你有身手在冰岛禁掉菠萝披萨吗？”一下子把这事儿抬到了政事高度。

而好意思国披萨品牌达好意思乐一看，认为契机来了——他们晓示要强势进驻意大利，还放话：“宅心大利的披萨品性加好意思式快递行状，再加上菠萝，细目能顺服意大利阛阓！”

他们嘻是图，算计2030年顾惜大利开880家店。效力呢？理思很丰润，施行很骨感。

临了别说880家，连9家齐没保住，全倒闭了。意大利东谈主压根不买账：咱们的披萨先人传下来的配方，凭啥给你加菠萝？

一个菠萝披萨收100英镑（差未几1000块东谈主民币）。雇主说：“你们好意思国东谈主不是爱点吗？行，给钱！就当给咱们的精神耗费费。”这操作，把饮食偏好形成了一场带点赌气的买卖算作。

披萨间谍上线：那不勒斯东谈主保卫“正统”的战争

就在民众为菠萝披萨吵得不可开交时，意大利那不勒斯的一群披萨师父坐不住了。他们成就了个“正统意大利那不勒斯披萨协会”（ADVN），认识是打假。

全寰宇到处齐是声称“正统那不勒斯披萨”的店，可很多作念法根天职歧，把真・传统披萨的生路齐快挤没了。

这群师父花了五六年时候，热火朝天才斡旋了“正统次序”，还搞起了培训班和闇练。思拿他们的认证？

功令多到你头大：披萨边际要高耸但不成熏陶1-2厘米，情势不成有大气泡或焦斑；必须优柔有弹性，能折叠；不成用擀面杖，烤的时候不成熏陶90秒，否则等于“亵渎神明”；烤好后10分钟内必须吃掉。

更绝的是，他们还派“披萨间谍”卧底查验。这些间谍不光当主顾，还会假装实习生混进后厨，看店家是不是真按次序作念。

有次日本一家店拿了认证后偷工减料，协会径直派东谈主坐飞机去把认证给撤了，够硬核吧？

不外这事儿也引来月旦。性别平权主义者就说：你们这工夫“传男不传女”，在老成性别对等的地点可吃不开。并且功令这样多，披萨就一定卖得好吗？还真不一定。

传统VS篡改：当那不勒斯大师拥抱菠萝披萨

就在协会谨守“正统”时，那不勒斯腹地一位著明披萨大师反治其身——他不光作念菠萝披萨，还上了CNN，说“菠萝为啥不成放披萨上？意大利披萨要走向寰宇，就得按东谈主家的口味来，比如好意思国东谈主就爱菠萝。”

这话一出，意大利东谈主炸了。传统派骂他“招架先人”，连纠梗直齐认为离谱：“你刚作念个菠萝披萨就上CNN，意大利媒体齐没报，你是不是好意思国间谍？”

更打扰的还在后头。这位大师其后又推出了西瓜披萨——把沙瓤西瓜切片，嵌在奶酪和火腿中间。这下月旦声更大了。

更要命的是，他在Instagram上发动态，说“菠萝披萨将成为国菜”，还假托特朗普的情势。可特朗普压根没说过这话，并且特朗普竞选时还说过“吃披萨要从边运行吃”，这顾惜大利东谈主看来是对披萨文化的极大不尊重。

这下好了，右翼意大利东谈主径直炸锅：“他这是跟迎合特朗普的政府协谋，用好意思国口味颠覆意大利文化！”一场饮食篡改，愣是被扯成了“文化浸透”疑团。

说到底，菠萝披萨的争议哪有什么对错？从香港赛场的网民互怼，到好意思国国土安全部的“国度安全教学”。

从达好意思乐的买卖溃逃，到披萨间谍的卧底算作；从传统派的谨守功令，到篡改派的果敢尝试，这背后，其实是不同文化碰撞时的火花。

饮食本等于最闲居的文化抒发，有东谈主信守传统，有东谈主心爱篡改开云kaiyun官方网站，有东谈主把它当打趣，有东谈主却把它上纲上线。

发布于：河南省